ワイン会 詳細決定

先日の記事で予告していたワイン会ですが、詳細が決定しましたのでお知らせします。とはいってもリンクですが・・・(^-^;;

「リカーショップよしだ」さんのブログをご覧ください。ワイン会の詳細がUPされてます。なお、お申し込みもこちらへお願いします。今回は10名という少人数での開催ですので参加御希望の方はお早めに！

少人数だからこそできる、楽しく充実したワイン会にしたいと考えてます。私も赤字覚悟で頑張りたいと思いますので、よろしくお願いします（笑）。

料理通信 ３月号

２月６日発売の「料理通信」３月号に当店が紹介されてます。

この雑誌は料理人の方々によく読まれている、いわゆる業界紙のようなものですが、その内容の濃さから食にこだわりを持つ一般の方にも広く親しまれているようです。

この料理通信、不定期に各地方を特集して、その地の食文化や頑張っている個性的なお店などを紹介する「食の文化遺産巡り」というコーナーがありまして、そこに今回、５１「シンクエンタ　ウノ」さんとオオヤブラッスリーさんとともに当店が掲載されました。

発売された紙面を見てまず感じたのが、

「俺って老けたな・・・・」

カメラの性能が良いのか、顔のシワまでクッキリと写ってます（泣）。他のお二人はナイスガイに写ってるのに・・・・

まあ、興味がある方は読んでみてください。しょっぱな見開き半ページの写真、新湊漁港のズワイガニのレッドカーペットが圧巻です。記事の内容は地元富山に住んでる方でも意外な発見があって面白いですよ。